おいしい食事

ランチでギリシャ料理

昨日、珍しいギリシャ料理をランチしました。
私の会社の周りはお買い物客や観光客が多いエリアなのですが、
会社より少し西に位置する証券会社が多い界隈で
以前から気になっていたけど入る勇気のなかった店舗に来店してみました。
年配の男性しかいないと予想しながら入ったお店ですが、
意外と一人の女性が多めで驚きました。

お店は細い階段をクルクルと降りた地下にあり
昼間なのになんだか薄暗く落ち着く感じ。
一人の女性、いわゆる「おひとりさま」が多い。

ランチメニューを見ると
「トマトソースで煮込んだ挽き肉と
ナスとジャガイモの入ったオーブン料理」
「野菜と肉の串焼き」
と書いてある。

これはギリシャ料理?と思ったら、同僚も同じ反応。
実際に出てきた料理はギリシャで食べた
ムサカやスブラギほどオリーブオイルまみれではないので
日本人にもおいしく食べられるものでした。

日本では珍しいギリシャ料理ですが、
似た料理としてトルコ料理や北アフリカの料理などの
地中海沿岸で食される料理と似ているそうです。

特にスブラギは日本で食べられる焼き鳥の巨大版ともいえるし、
アジア、北米、南米でも串に刺した肉料理を食べる習慣があります。
なんか豪快ですが塩、こしょう、オリーブオイルとシンプルな味付けと
その地域にあったソースをつけて食べる肉や野菜はおいしそうです。